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Qual o local de interesse para abertura da franquia?
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Qual o local de interesse para abertura da franquia?

A franquia Instituto Gourmet é a maior rede de formação profissional em gastronomia do Brasil, com opções de cursos de curta ou longa duração e flexibilidade nos horários, focando na interação do aluno e aprendizagem.

Une a praticidade da cozinha à dedicada arte de cozinhar, tanto para os interessados na área gastronômica, que vem crescendo a cada dia no país, quanto para aqueles que fazem da cozinha um momento de descontração e hobby.

O Instituto Gourmet possui um sistema proprietário de gestão, além de ter uma universidade online para treinamento de todos os franqueados, colaboradores e instrutores das franquias.

 

Fundadores: Lucilaine Lima, Glaucio Athayde e Robson Fejoli.

Os nossos números

+ 140
franquias ativas
20
estados do Brasil
+25 mil
alunos formados
30%
lucratividade média

Por que abrir uma franquia Instituto Gourmet

Alta lucratividade

A franquia Instituto Gourmet se destaca pela sua alta margem de lucratividade e prazo de retorno ao franqueado. A lucratividade média de uma franquia na sua maturidade é de 30%.

Propósito educacional

O modelo de negócio Instituto Gourmet une rentabilidade ao propósito de transformar vidas através da educação, encaminhando milhares de alunos ao mercado de trabalho e empreendedorismo.

Para todos os portes de cidades

O Instituto Gourmet possui diferentes modelos de negócios validados para todos os portes de cidades, inclusive para cidades menores a partir de 60 mil habitantes.

Sistema de gestão proprietário

O Instituto Gourmet oferece aos seus franqueados um sistema próprio completo e em constante desenvolvimento, para gestão comercial, administrativa e financeira das franquias.
  • Alta lucratividade

    A franquia Instituto Gourmet se destaca pela sua alta margem de lucratividade e prazo de retorno ao franqueado. A lucratividade média de uma franquia na sua maturidade é de 30%.
  • Propósito educacional

    O modelo de negócio Instituto Gourmet une rentabilidade ao propósito de transformar vidas através da educação, encaminhando milhares de alunos ao mercado de trabalho e empreendedorismo.
  • Para todos os portes de cidades

    O Instituto Gourmet possui diferentes modelos de negócios validados para todos os portes de cidades, inclusive para cidades menores a partir de 60 mil habitantes.
  • Sistema de gestão proprietário

    O Instituto Gourmet oferece aos seus franqueados um sistema próprio completo e em constante desenvolvimento, para gestão comercial, administrativa e financeira das franquias.

Modelos de negócio

Slim: Modelo de negócio para cidades a partir de 60 mil habitantes, com apenas uma sala de aula e investimento inicial a partir de R$ 190 mil.
Select: Modelo de negócio para cidades a partir de 100 mil habitantes, com duas salas de aula.
Premium: Modelo de negócio para cidades acima de 450 mil habitantes, com três salas de aula.

O que dizem nossos franqueados

  • Em 2019, despertamos uma necessidade de procurarmos algo que fosse nosso. Hoje, somos multifranqueados e posso dizer que se você escolher a franquia certa, o resultado acontece.

    Julio Cezar e Thais Rego

    Franqueados das unidades Itaguaí, Angra dos Reis e Recreio/RJ.

  • O que mais me motiva e me gratifica em ser um franqueado no Instituto Gourmet é o serviço que a gente entrega. Mudamos diariamente a vida de muitas pessoas.

    Alessandro Capela

    Franqueado das unidades Penha/RJ, Madureira/RJ e Manaus.

  • Investir no Instituto Gourmet Brasil é investir em uma Instituição como muita credibilidade no mercado.

    Luiz Eduardo

    Franqueado das unidades Itaguaí, Angra dos Reis e Recreio/RJ.